Future Symposium 2026: Wie die Gastronomie zwischen Nachhaltigkeit und Rentabilität balanciert
Gisbert Huhn
Future Symposium 2026: Wie die Gastronomie zwischen Nachhaltigkeit und Rentabilität balanciert
Chefs Culinar veranstaltet Future Symposium für die Gastronomiebranche am 20. Mai 2026
Am 20. Mai 2026 findet im World Conference Center Bonn das Future Symposium von Chefs Culinar für die Hotellerie- und Gemeinschaftsverpflegungsbranche statt. Die Veranstaltung bringt führende Entscheidungsträger aus Gastronomie und Contract Catering zusammen. Die Anmeldung ist bereits geöffnet – Stichtag ist der 17. April 2026.
Im Mittelpunkt des Symposiums steht das Thema "Zukunftsoptimismus: Die Balance zwischen Extremen". Ziel ist es, Branchenführern dabei zu helfen, zentrale Spannungsfelder zu bewältigen – etwa die Frage nach Rentabilität versus Nachhaltigkeit, den Konflikt zwischen Digitalisierung und menschenzentrierten Werten sowie den Ausgleich zwischen Standardisierung und Individualisierung.
Zu den hochkarätigen Referenten zählen unter anderem Professor Volker Busch, Professor Gunther Hirschfelder und Bundesminister Robert Habeck. Zudem wirken der Autor Frank Schätzing sowie die anerkannte Expertin Karin Tischer mit. Die Veranstaltung richtet sich gezielt an Top-Entscheider aus Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung.
Chefs Culinar, das familiengeführte Unternehmen hinter dem Symposium, bietet Leistungen in den Bereichen Gastronomie, Hotellerie und institutionelle Verpflegung an – von Beratung und Softwarelösungen bis hin zu professionellen Schulungen. Weitere Informationen und die Möglichkeit zur Anmeldung gibt es unter www.chefsculinar.de/symposium.
Das eintägige Event findet am Mittwoch, den 20. Mai 2026, im World Conference Center Bonn statt. Interessierte Führungskräfte müssen sich bis zum 17. April 2026 anmelden, um einen Platz zu sichern. Das Symposium bietet eine Plattform, um die drängendsten Herausforderungen der Branche zu diskutieren.
