18 April 2026, 02:31

Dringender Rückruf: Bakterien in Tiefkühl-Bratwürsten gefährden Verbraucher in neun Bundesländern

Vitrine voller verschiedener gefrorener Fleischwaren in Plastikbehältern, jeweils mit einem Preisschild versehen.

Dringender Rückruf: Bakterien in Tiefkühl-Bratwürsten gefährden Verbraucher in neun Bundesländern

Dringender Rückruf: Tiefkühl-Bratwürste in neun Bundesländern wegen bakterieller Verunreinigung betroffen

Ein tiefgekühltes Wursterzeugnis, das in neun deutschen Bundesländern vertrieben wurde, ist wegen einer bakteriellen Belastung eilends zurückgerufen worden. Der Hersteller, die Monolith Frost GmbH, warnt davor, dass der Verzehr der betroffenen Bratwürste zu schweren Erkrankungen führen kann.

Betroffen ist die "Dicke Bratwurst, tiefgekühlt" in 1.000-Gramm-Packungen mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 19. Januar 2026. Das in Leopoldshöhe (Nordrhein-Westfalen) ansässige Unternehmen bestätigte den Rückruf, nachdem Tests ein bakterielles Risiko aufgedeckt hatten. Der Verzehr des kontaminierten Produkts kann Symptome wie Übelkeit, Erbrechen, Durchfall und Magenkrämpfe auslösen. In schweren Fällen können Fieber, Schüttelfrost, Müdigkeit und Appetitlosigkeit auftreten.

Die Beschwerden können sich bereits nach wenigen Stunden zeigen oder erst bis zu zwei Tage später auftreten. Bei schweren Symptomen wird dringend zu einer ärztlichen Konsultation geraten.

Die betroffenen Bundesländer sind Baden-Württemberg, Bayern, Hessen, Mecklenburg-Vorpommern, Niedersachsen, Rheinland-Pfalz, Saarland, Sachsen-Anhalt und Nordrhein-Westfalen. Kunden können das Produkt in jedem Geschäft – auch ohne Kassenbon – zurückgeben und erhalten den vollen Kaufpreis erstattet.

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Für weitere Auskünfte wurde eine Hotline unter der Nummer 0800 66 66 548 eingerichtet. Die Monolith Frost GmbH entschuldigte sich für die Unannehmlichkeiten und betonte, dass die Sicherheit der Verbraucher oberste Priorität habe.

Erst vor wenigen Wochen hatte das Unternehmen einen separaten Rückruf eines veganen Produkts veranlasst. Der aktuelle Rückruf betrifft ausschließlich die genannte Charge der Bratwürste – andere Artikel des Herstellers sind nicht betroffen. Verbraucher werden aufgefordert, ihre Gefrierfächer zu überprüfen und eventuell betroffene Ware umgehend zurückzugeben.

Die Monolith Frost GmbH beobachtet die Lage weiterhin und arbeitet eng mit den Gesundheitsbehörden zusammen.

Quelle